Nu är det ju halloween, på onsdag eller när det nu är, och som vi har gjort nu de senaste åren så skar vi ut en pumpa idag. Jag och Jon gjorde det tillsammans och vi gjorde en lite "ondare" den här gången än förra. Den står nu ute i höstregnet och lyser. Jag tycker att det blev ganska bra!

 

Idag fyllde min fina morfar år och jag hade fått i uppdrag att baka en tårta. Morfars favorit är blåbär så då fick det bli det. Jag testade på ett nytt recept på tårtbotten från Malins fina blogg, ta en titt! Det var det bästa receptet på tårtbotten som jag har testat hittills, därför tänker jag köra på det hädanefter.

 

 

Tog ju några halvtaskiga mobilbilder från vernissagen jag var på i lördags och tänkte att jag nu kunde lägga ut dem här, i brist på annat att skriva om.

 

Konstnären är Sabina Gavrilovic.

 

Ligger i sängen, nyduschad, med pyjamas, Ben & Jerry, har en riktig tjejfilm redo och bäst, bästisen bredvid mig. Det kan inte bli bättre en vanlig tisdag som denna. 

 

Har sett en jättefin film nu med Zac Efron och Taylor Schilling, nämligen The Lucky One. Den tycker jag absolut att ni ska se.

I fredags fick jag lite fina saker av mamma. Ett par superfina örhängen med söta budskap på från Kreativ Insikt, en liten "plånbokskompis" och ett guldigt magnetnagellack.

Sen var vi i stan igår och var på mammas kollegas vernissage. Då passade vi också på att gå i lite affärer och jag hittade en tröja på Lindex. Så här kommer lite bilder på allt det nya.

 

 

Har nu äntligen testat att göra de underbara äppelbomberna från Stålboms. De har en bok med massa recept från sitt eget bageri och även recept som artister, som har uppträtt där, har bidragit med. Boken heter Bullar och bång. Detta receptet var väldigt enkelt och det var inga annorlunda ingredienser, så det mesta har man hemma, förutom kanske smördegen. Så här kommer receptet.

 

 

 

 

Skär smördegen i 10 x 10 cm stora rutor. Blanda mandelmassan med sirapen och spritsa ut en matskedsstor klick i mitten av varje smördegsplatta.

 

Skala och kärna ut äpplet och ställ det med hålet över klicken med mandelmassa. Blanda socker och kanel och fyll upp hålet i äpplet med kanelsockret. Vik upp smördegen över äpplet, nyp ihop skarven noga så att allt är helt tätt. Sätt äppelpaketet med skarven nedåt på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper. Upprepa med resten av äpplena.

 

Pensla äppelpaketen med äggula uppvispad i vatten. Rulla äpplena i strösocker, ställ tillbaka på plåten med skarven nedåt. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader, ca 15 minuter eller tills äppelbomberna börjar få en fin gyllene färg.

Gör gärna ett stickprov för att kontrollera att äpplena är lagom mjuka. Servera gärna med vaniljsås eller gammaldags vaniljglass.

 

Hej!

Har precis kommit hem efter en tur i skogen med familjen och moster med familj. Förra gången vi var i skogen var svamparna för små för att plocka men nu fanns där massvis! Sixten var på topp och det var härligt att gå omkring med honom småpratandes vid sin sida.

 

I eftermiddag ska jag med Chitra till kyrkan och sjunga och sen blir det uppladdning inför en ny vecka. Kanske kommer ett inlägg lite senare ikväll eller i morgon. Så länge kan ni ju titta på de här bilderna från dagen.

 

 

Ja, ni har nog märkt att jag har lite av en bloggtorka nu och det kanske kommer fortsätta så en tid.

 

I alla fall så kan jag ju berätta att jag repade igår, vilket var riktigt kul. Vi åt såklart kanelbullar då det var kanelbullens dag ;)

Sen i skolan så gjorde vi marsipanfigurer och frukter. Vi fick också testa på att använda en airbrush. Det är ett verktyg som man sprejar på färg på marsipan. Riktigt kul att testa och man kan göra så fina skiftningar på figurerna, när man har övat lite mer.

 

 

Jag är så taggad på att ligga i sängen hela kvällen! Idag var jag nämligen och köpte de två sista säsongerna av Veronica Mars. Fick första av mamma för ett tag sen och var ärligt talat inte så sugen på att börja se den då jag tyckte det verkade lite som en b-serie. Men oj vad jag hade fel! En riktigt bra drama/kriminalserie. Om man gillar deckare, romantik och high school så är detta en bra serie. Slutet på första säsongen (som jag såg igår) var riktigt spännande och det var en riktig "cliffhanger". Så man blev ordentligt frustrerad när man insåg att man inte kunde fortsätta se utan var tvungen att vänta. Så nu ska jag äntligen få se vem som knackade på dörren...