När vi var på Solhaga stenugnsbageri igår så hittade jag en underbar bok om fina tårtor av sockerbagaren Jan Hedh. Jag har nu gjort en vaniljkräm från boken som är supergod och ska testa anslag i morgon. Där är 58 olika tårtrecept + tutorials på pikering och andra konditorigrejer.