CHOCOLATE
2013-01-31 @ 12:39:02
Har glömt att visa er dessa underbart goda chokladbitarna som vi köpte när vi var i Helsingør. Jag åt en av de trekantiga bitarna som var fyllda med mandelmassa och smaksatt med hallon. Mycket gott!
HEMBAKAT OCH GREY'S
2013-01-29 @ 20:34:03
Ja, det består min kväll av. Har först och främst lyssnat på en överlevande från Förintelsen i skolan idag. Var inte riktigt som jag hade förväntat mig men det var helt okej.
Sen efter skolan blev det kör som vanligt och denna gången en väldigt flummig körövning. T.ex; medan vi väntade på att vår körledare skulle komma så gjorde jag och Chitra en snögubbe för att hålla värmen upp samtidigt som vi fick släppa fram vår lite barnsligare sida, härligt!
Nu ikväll har jag kollat på Farmen och sen satt mig på mitt rum för att läsa denna fina baktidningen som mamma har köpt till mig samtidigt som jag avnjuter dessa underbara citronbullar. Kanske blir det även lite Grey's Anatomy senare.
Ha det bra!
KÖPT I HELSINGBORG
2013-01-23 @ 09:18:34
Nu kommer sista inlägget med bilder från Helsingborgresan. Eller bilderna är egentligen inte från resan utan här är några bilder på det som jag köpte i Helsinør och Helsingborg.
Ett fint örhängesställ som kommer passa bra i mitt nya rum och ett fint bokmärke.
Ett linne som jag köpte i en affär som jag tror hette Sparkz.
PISTACHIA
2013-01-22 @ 20:26:06
Som jag skrev igår så var vi inne i en affär som jag fullkomligt älskade! Den hette Pistachia och är en affär med kaffeservering, glass, godis och mycket mer. Bilderna som kommer här nedan är bara en bråkdel av allt som fanns i butiken. Där fanns många fler underbara bakelser som jag tyvärr inte fick med på bild. Och väggarna med godis och frukten på bilderna är bara hälften av det som fanns.
HELSINGBORG/HELSINGØR - DEL 2
2013-01-21 @ 18:59:12
Insåg att det inte var så många bilder från dagen efter. Bara på frukosten och lite fikabilder. Sen var vi även inne i en affär som jag älskade,men där blev så många bilder från det stället så det kommer i ett annat inlägg.
Denna pyttelilla, söta variationen av en prinsessbakelse var så god med päronsmak och choklad.
HELSINGBORG/HELSINGØR - DEL 1
2013-01-20 @ 17:50:00
Den här helgen spenderade jag med familjen i Helsingborg och Helsingør. Vi övernattade på ett fint hotell i Helsingborg och åkte över till Helsingør över dagen. Jättemysigt men otroligt kallt. Här kommer en bildbomb!
På varje dörr stod olika fina citat och ordspråk.
Vår fina svit.
Ännu en bild från våra rum och en på hur jag såg ut på kvällen.
I Helsingør gick vi på fina gator.
Vi drack varm choklad på Café Vivaldi.
När vi kom tillbaka tog jag ett varmt, doftande grönt bad.
På kvällen gick vi ut och åt på sportbaren O'Learys där vi fick popcorn som aptitretare.
JAG ÄR KÄR I BILDEN AV DIG, INTE I DIG
2013-01-16 @ 22:44:24
Äntligen lite att skriva!
Tänkte bara berätta att jag just nu håller på att göra om mitt rum. Eller, jag har inte riktigt börjat ordentligt än utan rensat lite i lådor och så. Men vi har beställt tapeter (rosiga) som kommer i slutet av veckan och idag var vi även på Brohjälpen och hittade lite fina bord m.m.
Nu har jag ju haft ett ganska ljust rum med en mörklila fondvägg och lila stolar och bord. Och nu har jag verkligen fastnat för min favoritfärg rosa. Så nu har jag bestämt mig för att göra mitt rum i vintagestil med rosa och blommigt. Lite svårt att förklara på ett bra sätt så därför får ni dessa bilder på ett sminkbord och ett pelarbord, som jag förhoppningsvis ska ha vid en mysfåtölj, tills jag har mer bilder att visa på mitt färdiga rum.
Hittade även lite fina böcker för 5 kr/st, var bara tvungen att köpa. Älskar pocket!
AIN'T GONNA FACE NO DEFEAT
2013-01-12 @ 17:29:32
Jag ÄLSKAR gammal, klassisk rock från 70-80-talet, typ Queen och Kiss. Även punkband som Ramones och Sex Pistols lyssnar jag gärna på. Jag fastnar också väldigt lätt för ett visst band under en tid. Nu är jag inne i en riktig Queen-period då jag lyssnar mycket på deras låtar och jag läser även den definitiva biografen om Freddie Mercury (frontfiguren och sångaren i Queen) - en legend!
I alla fall så tänkte jag dela med mig av de två låtar som spelas mest av Queen hemma hos mig just nu. Enjoy!
JAG GER DIG MIN DAG
2013-01-08 @ 19:39:17
Idag var jag och Jon med morfar i skogen. Vi promenerade i skogen medan Polly drev, vi fikade vid elden och hade det mysigt. Det var dimmigt och friskt i luften. Jag är inte världens smidigaste och inte jättebra på att klättra och gå i skogen och så men det var helt underbart att gå i skogen vid nio på morgonen. Det var helt tyst och fint.
TRETTONDAGSAFTON
2013-01-06 @ 16:56:20
Igår var vi hembjudna till mormor och morfar på middag, vilket var väldigt trevligt och gott! Mormor hade dukat fint inför middagen.
Som förrätt blev det en räkcocktail.
Sen blev det morfars egna vildsvin med pressad potatis och god sås till varmrätt.
Vi spelade spelet "Ryktet går"...
... vilket är ett otroligt roligt spel!
BANANTÅRTA
2013-01-05 @ 14:32:00
Har inte haft möjlighet att visa tårtan som jag gjorde till Patrik innan jul. Så här kommer den! Patrik ville ha en banantårta, och inte bara en tårta med smak av banan utan den skulle helst se ut som en banan också. Fick fundera ett tag på hur jag skulle gå till väga och det slutade med att jag gjorde en botten i långpanna och skar för hand ut bananformen.
Jag fyllde tårtan med mosade bananer, chokladmousse och vaniljkräm. Den är täckt med marsipan och jag penslade även med lite smält choklad på den. Klicka här för att komma till både tårtbotten, vaniljkräm och chokladmousse.
Patrik verkade uppskatta tårtan så detta är ett tips på tårta till någon som älskar bananer.
TRIPLE CHOCOLATE PANNACOTTA
2013-01-04 @ 12:04:47
Till nyårsafton stod jag för efterätten och testade då att göra en variation på en lite lyxigare pannacotta. En pannacotta med tre lager i olika chokladsorter; mörk, ljus och vit. Det tar lite längre tid än en vanlig pannacotta eftersom att den ska stelna mellan varje lager. Men resultatet var värt det!
Receptet hittade jag här.
Receptet hittade jag här.
2 portioner
Ingredienser:
3 dl vispgrädde
1,5 gelatinblad
1 msk vaniljsocker
20 g vit choklad
20 g mjölkchoklad/ljus blockchoklad
20 g mörk choklad
1. Lägg ett halvt gelatinblad i kallt vatten.
2. Värm 1 dl vispgrädde. Smält ner en av chokladsorterna (börja med den du vill ha i botten) och rör ner vaniljsockret.
3. Smält ner det halva gelatinbladet i den varma chokladblandningen.
4. Dela upp chokladblandningen i två portionsglas.
5. Låt stelna i kylskåpet i cirka 1-2 timmar.
6. Upprepa steg 1-5 med de övriga chokladsorterna.
Som topping kan man välja nästan vad som helst att ha. På den bloggen där jag hittade receptet hade hon spritsat en gräddrosett och siktat kakaopulver över medan jag valde att bara ta en physalis då det inte fanns några färska hallon i affären, vilket jag hellre hade velat ha. Så valet är ditt!
VAD HÄNDE FÖRRA ÅRET: JANUARI?
2013-01-02 @ 12:40:18
Förra året i januari var det ganska lugnt. Jag började med att fira in 2012 med bästis.
Sen åt vi trettondagsmiddag hos mormor och morfar.
Jag testade även mitt nya kamerastativ.
NYÅRSAFTON
2013-01-01 @ 22:38:30
Som jag skrev i inlägget igår så spenderade jag denna lugna nyårsafton hos moster Jennie. Vi åt jättegott, kollade på Bodyguard och skålade såklart in det nya året. Hoppas att ni har haft en bra nyår och att året som kommer blir bra. Jag har bestämt mig för att mitt ska bli det bästa hittills!
Till förrätt blev det en minipaj med ädelost och räkor.
Och till varmrätt lamfilé med potatiskaka och sås med chokladsting.
(Efterätt kommer imorgon).
(Efterätt kommer imorgon).
Möttes av denna mysiga synen när jag kom dit. Deras stora, fina katt Nippe i en nybäddad säng. Jag sov gott!