Idag är det ju Mors dag och den firade vi som vanligt. Fast innan vi väckte mamma med frukost på sängen så gjorde jag tårtorna, gick upp kl sju så jag är ganska trött nu. Känner att jag kommer somna gott ikväll.
I morse uppvaktade vi som sagt mamma i sängen med frukost, sen åkte vi på förmiddagsfika hos farmor och farfar. Efter det åkte vi till mormor och morfar i stugan på stranden där Jennie, Patrik och Sixten också var. Där grillade vi korv och gick ner på stranden snabbt för att Patrik och mormor skulle bada. Medan de gjorde det satt jag och gjorde sandslott med Sixten, det är en grej som jag fortfarande tycker om att göra, trots att jag snart är 17, haha. Det är ju tur att jag har en 2-årig kusin då ;)

Hur firar ni Mors dag?

Jag fick en beställning av mammas kollega häromdagen om en tårta för 20 personer till idag. Hennes dotter fyllde år och ville ha en tårta med hästtema. Jag valde att göra två 10-12 bitarstårtor och klädde dem med vit marsipan och dekoreringar med marsipan som jag målade med ätbar färg. Som mellanlägg hade jag en chokladmousse som ni kan hitta genom att klicka HÄR och andra lagret bestod av hallonsylt blandat med grädde. Om ni behöver recept på tårtbotten så klickar ni HÄR.

Hej!

Idag har jag inte gjort så mycket. Jag har bakat lite tårtbottnar till en beställning som jag ska ha färdig till i morgon. Sen har jag också vart ute vid stranden där det är studentbal ikväll. Min kusin Julle tar ju studenten i år och vi var och kollade när han gick på "röda mattan". Han var jättestilig men såg faktiskt ganska nervös ut, vilket jag kan förstå när tusentals människor synar en upp och ner. Men det var kul att se alla fina klänningarna.

Nu ikväll blir det Eurovision med familjen och heja på duktiga Loreen såklart. Hoppas att hon vinner!

Nu har Chitra lagt ut videon när vi sjunger första låten på konserten, Snälla bli min av Veronica Maggio. Klicka HÄR för att lyssna!

Hade en grymt rolig dag på Liseberg igår med kören. Mia, vår körledare, var så himla taggad och trissade igång oss ordentligt. Det var helt sjukt kul! Vi hade perfekt väder, varmt men lite blåsigt och vi åkte bland annat Flumride typ fem gånger, Spin rock fyra. Sen vågade jag också åka Uppswinget, det var helt galet att åka den.

Jag hade en riktigt rolig dag med härliga människor, dock var jag extremt trött när jag kom hem. Dessutom var jag blöt och hes efter allt skrikande i berg-och-dalbanorna ;)

Hej!

Har precis följt Mari och Pernilla till bussen för de skulle in till skolan. Jag är ledig idag då jag ska till Liseberg med kören. Det ska bli riktigt kul.

Något annat som var väldigt kul var välgörenhetskonserten som vi hade igår. Alla var jätteduktiga och hela konserten blev jättebra. Jag och Chitra sjöng två låtar tillsammans och hon kanske lägger upp en video där vi sjunger, så håll koll! Vi fick in mer pengar än vad jag trodde att vi skulle få. Jag är så himla nöjd och det känns riktigt bra att vi nu kan hjälpa flera flickor i Nepal att få börja skolan.

Testade ännu ett recept från den underbara bloggen Passion 4 baking. Denna gången cookies. De blev goda, dock flöt de inte ut så mycket som hennes hade gjort. Kanske att jag gjorde för stora bollar av degen. Klicka HÄR för att komma till receptet.

Den här dagen har vart otroligt varm. Vi hade 28 grader här, i skuggan! Jag har haft tunna jeans på mig men ändå svettats ihjäl. Men jag invigde faktiskt mina ballerinaskor för första gången i år. Älskar ballerinaskor. Fast jag behöver dock köpa nya i år då mina gamla är ganska slitna. När vi väntade på bussen köpte jag och Pernilla glass och åt i solen. Det är helt sjukt att man redan får sommarlovskänslor i maj, tycker jag i alla fall.

Igår testade jag ett nytt recept på bullar med smaksättning av citron. Jag hittade det på en helt underbar blogg som heter Passion 4 Baking. Bullarna var otroligt goda och faktiskt väldigt enkla att göra. Tjejen som har bloggen gör så bra steg-för-steg på recepten så jag länkar HÄR istället för att skriva ner det här. Testa!

Hej!

Har haft en härlig dag i solskenet. Vi har haft 35 grader här i solen och det har vart ett riktigt sommarväder. Dessutom kom mamma och Jon hem idag och vi har haft en mysig kväll än så länge. Nu ska vi grilla och medan jag väntar på att grillen ska bli varm så tänkte jag baka lite cookies. Ska även försöka lägga ut ett otroligt gott bullrecept senare ikväll.

Har hittat en låt som jag tycker är ganska bra. De tär inte den sorts musik som jag brukar lyssna på men refrängen i denna är riktigt bra! Dock gillar jag inte den där mixen eller vad det heter i den. Techno är inte min grej. Men jag tycker att ni ska lyssna på den för refrängen är sjukt bra!

Har kommit in efter en promenad från kyrkan. Det tog en timme ungefär och det är ju helt okej när det är så fint väder ute. Underbart!

Chitra var här någon timme och vi fixade lite programblad och sånt inför konserten. Sen åkte vi till kyrkan coh kopierade och därifrån gick jag sen. Jag kanske beger mig till Påvadalen sen och fotar lite, får se om jag orkar. Jag har nämligen lagt mig i soffan och jag kanske inte orkar resa mig upp på ett tag ;)